Есть много причин, по которой вам стоит купить электрическую настольную духовку.
Она занимает мало места, печь в ней большое удовольствие и если вас не устраивает ваша обычная газовая духовка, то электрическая станет вашей любимицей.
Преимущества
- Легкая в уходе, внутренняя поверхность легко моется и стойкая к повреждениям.
- Настольная духовка готовит намного быстрее, чем традиционная.
- Многофункциональная. Можно не только выпекать, но и готовить различные другие блюда.
- Компактная. Существует множество духовок различной формы. Мини-печи, которые можно легко переносить и использовать вне дома.
- Экономия электроэнергии. Электрические настольные духовки потребляют гораздо меньше электроэнергии, что является большим плюсом.
- Низкая стоимость. Настольные духовки стоят гораздо дешевле, чем традиционные газовые.
- Экологичность. По сравнению с газовыми, электрическая духовка не оставляет продуктов горения, что может испортить вкус и запах приготовленной пищи.
Как выбрать духовку
Можно выбирать по разным критериям, но мы разберем самые главные:
- Емкость. Выбор зависит от того, сколько у вас членов семьи. Как часто вы готовите и как много.
- Габариты. Чтобы приобрести данную технику, необходимо измерить место, куда вы ее будете ставить.
- Мощность. Мощность зависит от количества функций в духовке, чем их больше, тем больше и мощность. Мощность варьируется от 600 от 3200 Вт.
- Температура. Важно, чтобы при выборе духовки температура достигала максимального значения, это значит, что с ней все в порядке и она работает на полную мощность.
Виды духовок
- Ростер. Маленькая духовая печь с объемом 8-12 литров.
- Настольная духовка с тостером. Два в одном, экономия денег и места.
- Настольная печь с конвекцией. В такой духовке еда готовится значительно быстрее даже при низкой температуре.
- С вертелом. Для приготовления однородного мяса.
- Инфракрасная мини-печь.
Для потребителя важна комплектация и функциональность настольной духовой печи и производитель всегда решает эту задачу. Добавляет новые функции (таймер, подсветку, улучшает комплектацию (решетки, противни, подносы).
Современные модели оснащены еще лучше, в них добавили сенсорное управление, дисплей и жидкокристаллический экран.
Функции духовок
Таймер – в новых моделях при окончании приготовления подает сигнал или отключает печь.
Разморозка – эта функция дает возможность приготовления замороженных продуктов без предварительной разморозки.
Мангал – такая функция есть на некоторых моделях, печь идет со съемной крышкой.
Конвекция – за счет циркуляции потоков воздуха блюдо пропекается равномерно.
Гриль – за счет гриля на поверхности блюда образуется хрустящая корочка.
Вертел – за счет вертела куски мяса равномерно прожариваются со всех сторон.
Функция контроля кипения – поддерживает температуру на нужном уровне.
Самоочистка – какая бы не выла функция самоочистки, ручную чистку ничего не заменит. Нужно учитывать, что нужен уход за любой техникой.
Дополнительные функции
Кроме обычного набора стандартных функций, настольные печи могу иметь и дополнительные, что обеспечивает комфорт и безопасность использования техники.
Индикатор остаточного тепла – предупреждает, что духовка еще горячая. При остывании ее до 60 градусов индикатор гаснет.
Металлодетектор – такая функция позволит узнать есть ли в духовке металлические предметы, при их отсутствии духовка просто не включится.
Очень удобна функция запоминания режимов, вам не надо будет в следующий раз менять параметры духовки, а просто задать старые. Очень удобна эта функция если вы часто готовите или готовите одно и то же блюдо.
Итак, выбирая настольную духовку обязательно учтите все рекомендации по выбору печи. Настольная духовка отлично может заменить любую кухонную технику в доме и позволит вам сэкономить ваши нервы, место и деньги.